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RASSEGNA CULINARIA

Tanti incontri presso il ristorante del Castello Dal Pozzo che delineano un viaggio attraverso le regioni, tra i sapori e i profumi caratteristici dell’Italia. Giunta alla 3° edizione La Rassegna Culinaria de Le Fief, renderà omaggio alla cucina Italiana rispettando le tradizioni.
RASSEGNA CULINARIA  (Aprile – Ottobre 2015)

MENU 01|05|15  | LOMBARDIA

Insalata di nervetti e verdurine
Asparagi verdi alla milanese
Il classico risotin giald con midollo
La costoletta di vitello alla milanese cotta nel burro chiarificato con insalatina di rucola e pomodorino
La torta paesana

Selezione di acque minerali e vini inclusi

Euro 65 a persona

PROSSIMI APPUNTAMENTI

15 Maggio | EMILIA ROMAGNA
29 Maggio | CAMPANIA
GIUGNO
12 Giugno | LIGURIA
26 Giugno ( Welcome to the Castle ) | PUGLIA
LUGLIO
10 Luglio |TOSCANA
31 Luglio|  LAZIO
AGOSTO
15agosto | SARDEGNA
28 Agosto | SICILIA
SETTEMBE
18 settembre |  LOMBARDIA
OTTOBRE
2 Ottobre | UMBRIA
16 Ottobre |  TRENTINO ALTO ADIGE
 
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