Wir freuen uns, eine neue und prestigeträchtige Auszeichnung zu teilen: La Repubblica – Il Gusto hat das Restaurant im Castello Dal Pozzo zu den besten gastronomischen Adressen in den faszinierendsten Schlössern Italiens gewählt.
Das historische Anwesen am Lago Maggiore, einzigartig durch seine neugotische Architektur und seinen über Generationen bewahrten aristokratischen Charme, wurde für sein kulinarisches Angebot gelobt, das Raffinesse, Identität und Regionalität vereint.
Unter der Leitung von Küchenchef Enrico Bazzanella bieten unsere Restaurants eine Küche, die die Aromen und die Geschichte des Piemonts durch kreative und ausgewogene Gerichte hervorhebt – mit ausgewählten Zutaten und großem Respekt vor der lokalen Tradition.
Zu den erwähnten Spezialitäten zählen Gerichte, die von der Tradition des Sees und der piemontesischen Gastronomiekultur inspiriert sind – interpretiert mit Technik, Eleganz und besonderem Augenmerk auf zwischenmenschliche Beziehungen.
Wir sind stolz auf diese bedeutende Anerkennung und darauf, erneut die italienische Exzellenz in der Welt der Gastronomie und Gastlichkeit zu vertreten.
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