Nous sommes heureux de partager une nouvelle reconnaissance prestigieuse : La Repubblica – Il Gusto a classé le restaurant du Castello Dal Pozzo parmi les meilleures destinations gastronomiques accueillies dans les plus beaux châteaux d’Italie.
Cette demeure historique sur le Lac Majeur, unique par son architecture néogothique et son charme aristocratique transmis de génération en génération, a été saluée pour sa proposition culinaire alliant raffinement, identité et terroir.
Sous la direction du Chef Enrico Bazzanella, nos restaurants proposent une cuisine qui sublime les saveurs et l’histoire du Piémont à travers des plats créatifs et harmonieux, élaborés avec des ingrédients choisis et un profond respect de la tradition locale.
Parmi les spécialités mentionnées figurent des recettes inspirées de la tradition lacustre et de la culture gastronomique piémontaise, interprétées avec technique, élégance et une attention particulière aux relations humaines.
Nous sommes fiers de cette reconnaissance importante et de représenter une fois de plus l’excellence italienne dans le monde de l’hospitalité et de la gastronomie.
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