Ristorante Le Fief
Ristorante Le Fief
Situato nel Palazzo il nostro ristorante personalizzato rivela una cucina che riflette la lunga storia dell'ospitalità del Castello Dal Pozzo Resort e del Lago Maggiore.
Gli ospiti possono accomodarsi nelle raffinate sale da pranzo all’interno, o all'esterno, sulla terrazza con la sua fontana e la vista sul parco del Castello.
Lo speciale menu Tradizione offre alcuni dei piatti tradizionali che venivano serviti, nei tempi, alla famiglia Dal Pozzo.
Da una semplice colazione d'affari ad una cena romantica per due, Le Fief offre una calda, intima ed elegante atmosfera, ideale per un’esperienza culinaria memorabile.
La Storia e i vini
Il nome le “ Fief “ (Feudo), nasce all’epoca in cui, la lingua internazionale, era il francese. Queste terre e possedimenti costituivano il fulcro della famiglia Visconti già dall’anno 1000, prima ancora che Essa assurgesse alla Signoria, 1277 e poi al Ducato di Milano. Il marchese Alberto Visconti d’Aragona (1811-1895), ultimo della stirpe, rinnovò l’antica tradizione di ospitalità che si è evoluta ed, ai nostri tempi, assume un nuovo concetto di accoglienza, che fa dell’attenzione al dettaglio e della ricercatezza dei particolari i principali elementi di forza.
Le Fief offre ai propri ospiti una selezione di vini ricercata trai produttori più nascosti e le etichette più blasonate.
Un cammino sempre in evoluzione che non si ferma mai, stimolato dalla curiosità di trovare sempre qualche eccellenza da proporvi. Scelte che sono frutto di una grande attenzione al territorio, guidate dalla certezza che sono le persone a fare le aziende e danno carattere ai prodotti.
A voi il piacere di avventurarvi nelle selezioni o se preferite, farvi coccolare e consigliare dal nostro personale.
Orario apertura
Le Fief è aperto tutti i giorni dalle 19.30 alle 22.30 e dalle 12.30 alle 14.30 nei weekend e festivi. E' consigliata la prenotazione. Richiesto un abbigliamento classico ed elegante.